一个人也值得好好做的一顿饭

冰箱里剩了半颗西兰花、两个番茄、一小块五花肉。

菜单

1. 番茄炒蛋（蛋先炒散盛出，最后回锅）
2. 蒜蓉西兰花（焯水 40 秒，过凉水）
3. 紫菜蛋花汤（就是炒蛋剩下的那半个蛋）

关于「一个人不用这么麻烦」

这话我听了很久。后来发现，麻烦的不是做饭，是洗碗。

所以我现在做完立刻洗锅，吃饭的时候厨房是干净的。这一点比菜谱本身有用得多。